冷冻后的香肠可以直接蒸吗

没解冻的香肠需要蒸多久 冷冻的香肠可以用热水解冻吗
没解冻的香肠需要蒸多长时间1、没有解冻的香肠质地非常坚硬,蒸的时间应该包含解冻的时间,一般蒸至用手按压十分有弹性才可以 。
2、香肠最好是先解冻再蒸,一般提前4小时左右放置到常温环境即可,解冻后一般蒸10~15分钟即可完全熟透 。
3、香肠一般是冷水下锅蒸,先大火烧至上气,然后转为中小火并开始计算时间,时间不能太长,否则肠衣可能会开裂,影响香肠的口感 。
4、香肠在制作的过程中已经添加了各种调味品,食用的时候一般不需要再添加食盐、生抽等 。
冷冻的香肠可以用热水解冻吗冷冻的香肠可以用热水解冻,但不建议,如果想加快解冻的速度,可以使用温水或淡盐水,用热水解冻会影响香肠的口感 。
上冻的肉肠可以直接蒸吗?
解答:
可以
食材明细:冷冻香肠、料酒、蒜叶、姜 。
做法:
1、香肠切片摆放
2、均匀倒上料酒,均匀摆上姜和蒜(葱) 。
3、上锅中大火蒸15分钟 。
4、慢慢享受美味吧 。
解答:
可以
【冷冻后的香肠可以直接蒸吗】冷冻过的香肠既可以解冻后再蒸,也可以直接上锅蒸,两者都可以很好的将香肠蒸熟,但解冻之后的香肠蒸的时间比较短,冷冻香肠直接蒸需要花费的时间长 。生活中大多数人是直接将冷冻香肠蒸熟吃,并不会进行解冻,因为解冻需要一定时间,其次就是解冻之后的香肠肉质容易松散 。

    推荐阅读