【如何识别糖精泡过的小菠萝】识别糖精泡过的小菠萝 , 首先可以看表面 , 如果表面颜色很黄 , 但里面是白的 , 那就很可能是泡过糖精的 , 再者还可以尝一下 , 如果外面很甜里面不甜就是泡过糖精的 。小菠萝在泰国叫“布兰” , 只有清迈、清莱、普吉三地才有“布兰” 。小菠萝品种圆润 , 个头只有拳头大小 , 用鼻子闻味道香甜 , 切开后会感觉到甜的粘手 。相对于普通菠萝 , 泰国小菠萝浓郁脆甜口感惊艳 , 成熟后的小菠萝浓香四溢 。
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