番茄有维生素c吗


番茄有维生素c吗


番茄有维生素C 。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素 。
【番茄有维生素c吗】番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果 。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能 。

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