石榴可以生吃,只需用水果刀切开,沿着口子扒开其果皮直接取出里面的果肉食用 。还可以把果肉取出,跟苹果、香蕉等食材搭配一起榨成果汁喝,更可以制作成石榴果酒饮用 。
石榴皮的功效与作用
1、抗菌作用
现代医学发现,石榴皮对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、变形杆菌等各种痢疾杆菌等均有不同程度的抑制作用 。将石榴皮水浸剂对多种致病真菌也有不同程度的抑制作用 。
2、有杀虫作用
石榴皮汇总含有石榴皮碱等多种皮碱,可以使虫子的肌肉收缩,对于蛔虫、蛲虫、绦虫等虫积腹痛等有很好的抑制作用 。
3、收敛止血
石榴皮酸涩收敛,入大肠经,能涩肠道,止泻痢,常用作治疗久泻久痢的药物 。另外,石榴皮还可以止带作用,亦可用于遗精、带下等证 。
4、预防心血管疾病
【石榴的吃法 石榴怎么吃】石榴是一种抗氧极强的水果,除了果肉、石榴籽外,石榴皮 也具有很好的抗氧化的作用,对于人具有延缓衰老的效果,也可以用于预防心血管疾病 。
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