晒红薯干会发霉有可能是因为受潮、没有完全晒干或存放不当导致的 。建议晒红薯干时尽量避免在潮湿天气进行晾晒，同时确保完全晒干了再进行储存，存放环境尽量保证干燥以及通风透气，这样可以有效预防红薯干发霉 。
晒红薯干为什么会发霉
存放红薯干时，建议进行密封存放，密封存放的优点是可以有效限制包括细菌在内的微生物滋生，尽可能的延长红薯干的保质期 。
红薯干发霉时，一般会长出一层细小的丝状物，颜色有白、绿、黑等，同时会伴随着一股霉味或酸味，严重时表面可能会潮湿渗水 。
【晒红薯干为什么会发霉】 红薯干有时表面会出现结霜的情况，即红薯干表面覆盖着一层白色粉末，这种情况容易被误认为是发霉，其实这是由于红薯内的葡萄糖因水分蒸发渗透到表皮造成的，不影响食用 。
推荐阅读
- 桃花怎么画
- 干香菇怎么泡发才快
- 酱肉腌几天就可以晒了 酱肉需要晒几天才能吃
- 食品脱氧剂是什么垃圾 食品脱氧剂是干垃圾吗
- 生晒海虾干怎么做好吃
- 红薯的储存方法家里 红薯怎么保存不会烂掉
- 雨伞是什么垃圾
- 石蜡油是干啥用的
- 玉米淀粉和红薯淀粉可以替代吗
- 新买的手机我们应该干什么