豆腐干在保存时可以放在淡盐水中浸泡 ， 也可以放在保险盒中 ， 或者是放在冰箱中冷藏保存 ， 需要注意的是不能冷冻保存 。
我们把豆腐干放在淡盐水中浸泡 ， 然后放在冰箱的保鲜层中 ， 最好是每两天换一次水 ， 这样差不多可以保存十天左右 。
但是随着浸泡时间的变长 ， 豆腐干中的营养成分也会降低 ， 最好是尽快食用 。
我们可以把豆腐干放在盐水中煮开 ， 自然放凉后再装进保鲜盒中 ， 差不多可以保存一个星期左右 。
除此之外 ， 还可以直接把豆腐干放进冰箱中冷藏保存 ， 查差不多可以保存四五天左右 ， 建议尽快食用 。
很多人还喜欢将豆腐干泡在水中 ， 冬天的时候每天换3次水 ， 夏天换2次水 ， 吃的时候直接捞上来 。
这种方法是比较简单的 ， 但是保存时间较短 ， 一定要保证水的清洁性 ， 否则会缩短保存时间 。
【豆腐干保存方法】豆腐干冰冻之后是不建议食用的 ， 主要原因是食用口感真的很差 ， 非要食用的话 ， 对我们的身体健康是没有影响的 。
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