反式脂肪酸的别名是Trans fatty acids,即是外文名,除此外暂时没有别的名字 。反式脂肪酸是含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称,是一种不饱和脂肪酸,对人体是有害的 。
反式脂肪酸有哪些名字
![反式脂肪酸有哪些名字](http://pic.yunnanlong.com/230422/1U0113594-0.jpg)
有人说反式脂肪酸的别名是氢化植物油,其实氢化植物油并不等于反式脂肪酸,植物油完全氢化的部分是饱和脂肪不是反式脂肪 。
反式脂肪酸是对人体危害比较大的一类脂肪酸,在日常的烹饪方式中,油炸和煎烤比较容易产生反式脂肪酸 。
【反式脂肪酸有哪些名字】 常见含有反式脂肪酸的食物有:炸薯条、炸鸡、油豆腐、油条、甜甜圈糖、奶茶、咖啡等,这些食物不要过量食用 。
推荐阅读
- 设计奶牛卧床有关注意事项
- 红米手环有几种颜色
- Excel有隐藏行时进行复制的操作流程
- 签了合同自离会有什么后果
- 十字加一笔有哪些
- 孩子的爷爷奶奶是否有探视权
- 特长怎么写有哪些 特长怎么写?
- 家养小型犬的品种有哪些
- 厨房水槽款式有哪些
- 月亮的美称 月亮的美称和雅称