【风滚草在中国有人吃吗 风滚草介绍】1、有人吃的 ， 风滚草在中国叫做猪毛菜,可以食用 。食用时用于煲汤或晒干煎水饮用,能够补充人体的营养成分,有助于改善便秘问题,降低血压血脂 。
2、风滚草（学名：Salsola tragus L. ；英文名：Tumbleweed）：又叫俄罗斯刺沙蓬 。一年生草本 ， 高10-100厘米 ， 半灌木或灌木 。有糙硬毛和乳头状小突起 。茎直立 ， 很少上升 ， 从近基部分枝 ， 分枝弧形 ， 近地部分偶尔匍匐 。叶互生 ， 无柄 ， 叶片丝状或狭线形 ， 宽小于1毫米 ， 非肉质 ， 基部不肿 ， 花序通常为穗状 ， 有时为圆锥状；1花 。果实为胞果 ， 球形 ， 果皮膜质或多汁呈肉质；种子横生 ， 斜生或直立 。
3、大多数人称它为草原“流浪汉” 。是戈壁的一种常见的植物 ， 当干旱来临的时候 ， 会从土里将根收起来 ， 团成一团随风四处滚动 。在戈壁的公路两旁 ， 起风的时候经常可以看见它们在随风滚动 。那是一种生命力极强的植物 。无论什么都不会让它们枯死 。总有一天它们会找到适合自己生长的环境然后发出新枝 ， 冒出新芽 ， 开出玫红色至淡紫色的花 。
4、形态特征：俄罗斯刺沙蓬是一年生草本 ， 高10-100厘米 ， 半灌木或灌木 。有糙硬毛和乳头状小突起 。茎直立 ， 很少上升 ， 从近基部分枝 ， 分枝弧形 ， 近地部分偶尔匍匐 。叶互生 ， 无柄 ， 叶片丝状或狭线形 ， 宽小于1毫米 ， 非肉质 ， 基部不肿 ， 顶点脊柱小于1.5毫米 。圆柱形 ， 半圆柱形 ， 稀为条形 ， 顶端钝圆或有刺状尖 ， 基部通常扩展 ， 有时下延 。
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