【鸡肉鸭肉哪个热量高】
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鸡肉和鸭肉相比,鸭肉的热量相对来说更高一点 。每100克鸭肉所含热量240大卡,每100克鸡肉所含热量188大卡 。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用,不但适于热炒,炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类,鸭肉的营养价值与鸡肉相仿 。
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