【食品防腐剂可以放冰箱里吗】食品防腐剂,又称为抗微生物,是能防止由微生物引起的腐败变质,延长食品保藏期的食品添加剂,食品防腐剂有防止微生物繁殖引起食物中毒的作用 , 能在不同情况下抑制最易发生的腐败作用,在一般灭菌作用不充分时仍具有持续性的效果,我国规定使用的防腐剂分为苯甲酸及其盐类,山梨酸及其盐类,脱氢乙酸及钠盐类,尼泊金酯类,双乙酸钠,丙酸钙,乳酸钠六大类 。
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