广东的特产是什么 广东的特产是

广东特产有:泮塘马蹄糕、鸡仔饼、蹦沙、杏仁饼、白糖糕、牛肉丸、梅菜、蛋卷、籺、裹蒸粽等 。广东美食有着悠久的历史,在古代岭南越族先民已有独特的饮食风格,如嗜好虫蛇鱼蛤与生食 。早在两千年前西汉人所著的《淮南子》一书中,就有“越人得蚺蛇以为上肴”的记载,南宋人也夸张描述:粤人“不问鸟兽蛇,无不食之” 。

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1、泮塘马蹄糕 。广州地区传统糕类美食,糕体色泽金黄透明,爽滑而富有弹性 。
2、鸡仔饼 。广州地区特色传统饼类名小吃,口味甘香酥脆,甜中带咸 。
3、蹦沙 。特色小食,形似蝴蝶,色泽金黄 。
4、杏仁饼 。广东传统的汉族饼食名吃 。
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5、白糖糕 。广东汉族特色糕点,清甜爽口弹牙烟韧 。
6、牛肉丸 。美汁四溢,唇齿留香 。
7、梅菜 。汉族传统名菜 。
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8、蛋卷 。传统美食 。
9、籺 。广东传统食品 。
【广东的特产是什么 广东的特产是】10、裹蒸粽 。汉族传统小吃,食时清益扑鼻 。

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