芋头糕的制作材料：荔浦芋头、大米粉、水、火腿、虾仁、香菇、洋葱、番茄酱 。
【芋头糕的做法】1、将面粉倒入盆中，把所有配料也倒入盆中，加水和入面团，搅拌均匀 。
2、和好面团后，放入刷好油的小盒子中蒸20分钟即可 。
3、蒸好后的芋头糕切成块，把饼铛烧到180度 ， 刷好油，把芋头糕放在里面 。
4、煎到两面金黄色，就煎好了，再配上一些番茄酱 ， 味道更好 。
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