【山东枣庄特产有哪些土特产 枣庄特产有哪些土特产】滕州马铃薯、峄城石榴、滕州松花蛋、山亭花椒、山亭火樱桃、店子长红枣、微山湖四鼻鲤鱼、南石驴肉、枣庄脆枣、辣子鸡等等 。峄城石榴以其籽大、糖分高、皮薄、色泽鲜艳光洁、籽粒晶莹饱满 ， 其中“三白冰糖籽” ， 花似雪、皮似玉、籽如冰 ， 食之甘甜赛冰糖 ， 最富盛名 。
枣庄脆枣原产山东枣庄市渴口 ， 周村一带 ， 其特点果皮薄 ， 着色后浅紫红色 ， 艳丽美观 ， 果肉绿白色 ， 细脆多汁 ， 甜味浓 ， 在枣庄地区栽培历史悠久 ， 是目前国内的一个稀有的早熟鲜食枣良种 。
微山湖四鼻鲤鱼 。微山湖四鼻鲤鱼产自于 ， 山东省微山县 ， 中国国家地理标志产品 ， 微山县辖区内的微山湖是中国北方最大的淡水湖 ， 有中国乌鳢之乡、北方水乡等美誉 。优越的自然环境、水质条件以及丰富生物饵料资源造就了它独特的品质 ， 微山湖四鼻鲤鱼有着体态修长 ， 肉质鲜嫩 ， 味道鲜美的特点 。
山亭花椒以结穗大、颗粒多、椒皮厚实香味持久浓郁而出名 ， 其产地山亭被誉为“北方花椒之乡” 。
山亭火樱桃 ， 被誉为“江北春果第一枝” ， 果肉厚 ， 酸甜可口 ， 耐储运 。
滕州马铃薯适宜鲜食菜用 ， 是山东省枣庄市特产之一 ， 全国农产品地理标志 。滕州马铃薯在长期的栽培和自然选择下 ， 形成了自己独特的产品特征 ， 其品种以上费乌瑞它系列为主 ， 生产出的马铃薯长椭圆形 ， 薯块芽眼较浅 ， 表皮光滑 ， 黄皮黄肉 ， 适宜鲜食菜用 。
店子长红枣 ， 山东省枣庄市山亭区店子镇特产 ， 因产地 ， 也称“山亭长红枣”“枣庄长红枣” ， 店子镇是有名的大枣专业镇 ， 生产环境适宜 ， 种植历史悠久 ， 所产以枣具有：个大、色泽红艳 ， 味道甜、香、绵等特点 。
辣子鸡其特点是鲜、辣、香 ， 色艳味重 ， 是精选散养枣庄本地土鸡“孙枝鸡”为主要原料 ， 孙枝鸡是枣庄真正意义上的正宗本地鸡 ， 也就是俗称的“本地笨鸡” 。
南石驴肉是挑选健壮老驴肉,配天然中药材20多种,用多年老汤文火炖6-8小时即成,驴肉性温偏凉,可常年食用 。
滕州松花蛋是滕州一种传统的风味蛋制品 ， 不仅为国内广大消费者所喜爱 ， 在国际市场上也享有盛名 。
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