【鲜鸡头米怎么吃】 新鲜的鸡头米就是新鲜的芡实 ， 它的吃法比较多 ， 可以用来做成粥 ， 也可以用来炒菜 。如用鸡头米炖老鸭子 ， 或做成鸡头米炒虾仁等 ， 营养价值都很不错 ， 可以根据自己的喜好选择 。
鲜鸡头米怎么吃
鸡头米是睡莲科芡属植物 ， 即新鲜芡实 ， 又名鸡头肉 ， 俗称鸡头 ， 是一类睡莲科被子植物 ， 果实呈圆球形 ， 淡黄色 ， 尖端突起 ， 状如鸡头 。
鸡头米为苏州葑门南塘特产 ， 每年中秋前后上市 ， 苏州民间食用鸡头米的方法很多 ， 最大众的吃法就是鸡头米羹 。
鸡头米需要剥壳食用 ， 可以直接用手指剥壳 ， 也可以借用专门用于剥壳的工具 ， 用尖的一头在壳上轻划一下 ， 就可以把新鲜的鸡头米剥开了 。
推荐阅读
- 小米手机如何切换手机网络
- 红米k40pro怎么微信分身
- 小米8对比oppok3哪个更好?性价比区别对比实用评测
- aj1鞋带多少cm
- 小米电竞版显示器将于7月发布 11月推出4K版显示器
- 小米手机关闭浏览器弹出广告的方法
- 小米10设置小米手环自动进入夜间模式的方法
- 朝鲜族和朝鲜的关系
- 小米手机将稳定版切换为开发版的方法
- 窝窝头是什么做的 窝窝头是什么原料做的