可以将蛤蜊放入水盆中加盐进行养殖，并放在阴凉的地方，或者还可以将蛤蜊用保鲜袋装好，放进冰箱冷藏或冷冻保存 。蛤蜊最好是现买现吃，这样的蛤蜊口感才能保持最佳水平 。
蛤蜊当天不吃如何保存
蛤蜊可以用来制作蒜蓉蛤蜊、辣炒蛤蜊、蛤蜊蒸蛋、铁锅蛤蜊鸡等菜肴 。
建议在煮蛤蜊时，可以加入葱、姜、蒜，能起到一定的去腥消毒的作用 。
【蛤蜊当天不吃如何保存】 由于蛤蜊在生长中可能存在寄生虫和病菌等，所以需要将蛤蜊高温烧熟后再食用会比较安全 。
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