![菠菜山药蒸糕的做法窍门 菠菜山药蒸糕做法](http://pic.yunnanlong.com/220724/114612G04-0.jpg)
1、菠菜山药蒸糕的用料:山药150克、菠菜泥50克、糖适量、鸡蛋1个 。
2、山药切片上锅蒸熟 。
3、菠菜焯水 。
4、将菠菜,山药放入榨汁杯 。
5、打入一颗鸡蛋,开启榨汁杯打成细腻浓稠的糊 。
【菠菜山药蒸糕的做法窍门 菠菜山药蒸糕做法】6、碗中抹一层油,地下铺一张油纸 。
7、将打好的山药糊倒入碗中,盖上保鲜膜,用牙签在上面扎几个小孔,放入蒸锅中,水开后蒸35-40分钟 。
8、出锅后倒扣,晾至不烫嘴就可以开吃,入口即化哦 。
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