玉米淀粉可以用什么代替
在制作菜肴食品时，玉米淀粉可以用土豆淀粉、红薯淀粉、绿豆淀粉、木薯淀粉、小麦淀粉、藕淀粉等代替，但在工业加工和副产品制作等方面，不可以用其他淀粉代替 。
玉米淀粉可以用什么代替
玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉，俗名六谷粉，为白色微带淡黄色的粉末 。
将玉米淀粉和水以约3:2的重量比混合搅拌均匀，视情形增减水量，会变成一种非牛顿流体 。
【玉米淀粉可以用什么代替】 玉米淀粉与水或牛奶混合后，会有独特的外观和质感，常用来掺在白糖粉中作为抗粘结剂 。
推荐阅读
- 大行李箱可以上飞机吗
- 艺考校考可以报几个学校
- cruelty可数吗
- 合作伙伴称Vista仍有可能延期发布
- 氢氧化钡是沉淀吗可溶吗
- 可乐果是做可乐的吗
- 纯牛奶可以空腹喝吗
- 只可言传不可意会是什么意思
- 美团神券和会员红包可以一起用吗
- 一个手机号码可以绑定几个微信