花蛤蜊粉丝的做法:锅里水煮开,加入花蛤煮至开口捞出待用;锅里重新加入清水煮开,放入粉丝煮开;将将粉丝捞在盘中;摆上花蛤,加入芹菜粒和辣椒粒;淋上生抽和油放锅里蒸5分钟;取出即可食用 。
【花蛤蜊粉丝的做法】花蛤蜊的营养价值:花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分 。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐 。
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