【水稻是什么颜色】稻在幼嫩的时候是绿色，成熟期慢慢变成黄色，最后熟透了一般为金黄色 。但水稻资源材料中还很多特殊种类 ， 有的水稻幼嫩是深紫色 ， 成熟后是浅紫色；有的水稻是红褐色，成熟后颜色会变浅；有的幼嫩时候是红褐色，成熟后是深黄色；也有整个植株都是紫色的，整个叶片、穗子和稻粒都是紫色 。
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