【烧烤都可以烤哪些东西】烧烤都可以烤肉类、海鲜、蔬菜、水果、豆制品等 。
1、肉类：牛肉、羊肉、骨肉相连、鸡排等 。
2、海鲜：生蚝、鲍鱼、河虾、鱼等 。
3、蔬菜：玉米、土豆、青椒、茄子、黄瓜等 。
4、水果：香蕉、苹果、橘子等 。
5、豆制品：豆腐干、豆腐脑、豆渣等 。
烧烤分类：
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种 。直接烤制又有明火暗火之分 ， 间接烤制也分为铁板 ， 石板 ， 铜板等多种 。而对木炭地要求也各不相同 ， 中国地木炭共有三种适合烧烤 。一、原木木炭 ， 二、机制木炭 ， 三、工业焦炭 ， 原木木炭也分果木和杂木之分 ， 果木就是 ， 苹果 ， 梨 ， 山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好 ， 而杂木包括杨 ， 槐 ， 松等其它软木烧烤味道一般 。
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