芦花鸡是优质鸡 , 原产山东汶上县 , 该县西北部的军屯、杨店、郭仓、郭楼、城关、寅寺6乡镇饲养数量最多 , 与汶上县相邻地区也有分布 。芦花鸡体型椭圆而大 , 单冠 , 羽毛黑白相间 , 公鸡斑纹白色宽于黑色 , 母鸡斑纹宽狭一致 。
汶上芦花鸡
芦花鸡是优质鸡 , 原产山东汶上县 , 该县西北部的军屯、杨店、郭仓、郭楼、城关、寅寺6乡镇饲养数量最多 , 与汶上县相邻地区也有分布 。芦花鸡体型椭圆而大 , 单冠 , 羽毛黑白相间 , 公鸡斑纹白色宽于黑色 , 母鸡斑纹宽狭一致 。
一、物种概述
因该鸡体表羽毛呈黑白相间的横斑羽 , 群众俗称“芦花鸡” , 芦花鸡原产于汶上县的汶河两岸 , 故为汶上芦花鸡 , 现以该县西北部的军屯、杨店、郭仓、郭楼、城关、寅寺6乡镇饲养数量最多 , 另与汶上县相邻地区也有分布 。该鸡耐粗饲 , 抗病力强 , 产蛋较多 , 肉质好 , 深受当地群众喜爱 。饲养量较大 , 但随外来鸡种的推广 , 产区芦花鸡的数量已占很小的比例 。汶上芦花鸡被誉为比大熊猫还珍贵的物种 , 现在几乎面临灭绝 , 历史价值居高!
二、体型外貌
1、体型 。该鸡体型一致 , 特点是颈部挺立 , 稍显高昂 。前躯稍窄 , 背长而平直 , 后躯宽而丰满 , 腿较长 , 尾羽高翘 , 体形呈元宝状 。
2、外貌特征 。横斑羽是该鸡外貌的基本特征 , 全身大部分羽毛呈黑白相间、宽窄一致的斑纹状 。母鸡头部和项羽边缘镶嵌桔红色或土黄色 , 羽毛紧密 , 清秀美观;公鸡项羽和鞍羽多呈红色 , 尾羽呈黑色带有绿色光泽 。头型多为平头 , 冠形以单冠最多 , 喙基部为黑色 , 边缘及尖端呈白色 。虹彩以桔红色为最多 , 土黄色为次之 。胫色以白色为主 , 爪部颜色以白色最多 , 皮肤颜色均为白色 。
3、体重和体尺 。成年公、母鸡体重分别为1.40kg、1.26kg , 体斜长分别为:16.4cm和17.8cm 。雏鸡生长速度受饲养条件 , 育雏季节不同有一定差异 。到4月龄公鸡平均体重1180g , 母鸡920g 。羽毛生长较慢 , 一般到6月龄才能全部换为成年羽 。
三、产蛋性能
在农村一般饲养条件下 , 年产蛋130-150个 , 在较好的饲养条件下 , 可达180-200个 , 平均蛋重45g 。蛋壳颜色多为粉红色 , 少数为白色 。
四、繁殖性能
性成熟期为150-180天 , 公母比例1∶12-15 , 种鸡受精率90%以上 。就巢性母鸡约占3-5% , 持续20天左右 。成年鸡换羽时间一般在每年的9月份以后 , 换羽持续时间不等 , 高产个体在换羽期仍可产蛋[产蛋时 , 会不分昼夜地叫〕
五、经济价值
【汶上芦花鸡】公母鸡全净膛率为71.21%和68.9% 。饲养管理该鸡要求饲养条件不高 , 适合一般农户散养 , 但生产性能较低 , 若改用小群舍养 , 配制符合营养标准的饲料 , 可提高产蛋量和蛋重 。汶上芦花鸡遗传性能稳定 , 具有一致的羽色和体型特征 。该鸡体小 , 适应性强 , 具有良好的蛋用性能 。但近十年来由于饲养量减少 , 鸡群开始混杂 , 种质出现退化 , 产蛋性能良莠不齐 。
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