鸡蛋多久能煮熟

最佳答案鸡蛋5-7分钟能煮熟,鸡蛋的熟度会根据时间的不同,其口感也会不同 。煮3分钟的鸡蛋 , 蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏 。煮5分钟的鸡蛋,蛋清熟嫩,蛋黄熟而不嫩 。煮7分钟的鸡蛋,蛋清紧实、Q弹,蛋黄变干,颜色开始变浅黄 。

鸡蛋多久能煮熟



鸡蛋5-10分钟能煮熟 。鸡蛋的熟度会根据时间的不同 , 其口感也会不同 。煮3分钟的鸡蛋,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏 。煮5分钟的鸡蛋,蛋清熟嫩,蛋黄熟而不嫩 。煮7分钟的鸡蛋 , 蛋清紧实、Q弹,蛋黄变干,颜色开始变浅黄 。
【鸡蛋多久能煮熟】形成:
卵母细胞在卵巢内生长发育时,卵黄物质在卵内逐渐积累增多 。卵黄物质以同心圆为层次 , 形成深色卵黄(黄卵黄)和浅色卵黄(白卵黄)相间排列的卵黄结构,由白卵黄形成卵黄心,由此向动物极延伸,末端略膨大,膨大部分称为潘氏核 。白卵黄含有较多的蛋白质,黄卵黄富含类脂物质 。卵内细胞质很少,主要位于动物极卵黄顶部的一个区域内,细胞核位于此处 。

    推荐阅读