晒干后的香肠每份单独用保鲜袋进行密封，然后放入冰箱冷藏或冷冻贮藏，需要时按份取食即可 。晒干后的香肠选择冷藏方式一般可以保存3个月左右，冷冻方式可以保存1年左右 。
晒干的香肠怎样保存
干香肠是以肉类为原料，搅碎成肉末，配以辅料，再灌进肠衣中，经晾晒、风干或烘烤等工艺而制成的一类生干肠制品 。
香肠的肉一般会选择猪的前腿和后腿肉，因为前腿肉偏肥，后腿肉偏瘦，两种肉混在一起搅碎，肥瘦适中，口感最好 。
【晒干的香肠怎样保存】 晒干的香肠既可蒸着吃，也可水煮或炒食，蒸煮时一般等水开后再放上香肠，蒸或煮20分钟左右，就可以直接切片食用了 。
推荐阅读
- 冬天腌肉需要洗后晒吗
- 痘痘肌可以用什么防晒霜
- 晒娃幽默句子 幽默晒娃的句子有哪些
- 冬天被子晒多久合适
- 金樱子泡酒要晒干还是生泡
- 酥性饼干的生产原理
- 羽绒服可以晒太阳吗
- 酱肉一般腌几天可以晒
- 香肠晒在阳台要开窗户吗
- 饼干的热量 减肥吃了饼干怎么补救