制作步骤如下:
1、包菜洗净沥干水 , 撕成合适的大小 。
2、加入一勺盐拌匀,静置两个小时,逼出包菜里的水分 。
3、包菜变焉后,加入一小勺白糖 , 拌匀 。
【酸包菜怎么制作】4、蒜和干辣椒切成小?。桶朔湃胍黄鸾猎?。
5、加入两大勺白醋,拌匀 。
6、装入干净的玻璃瓶子里,压实,密封好,两三天即可开瓶食用 。
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