1、青菜洗净，切成自己想要的长度 。
2、蒜剥皮 ， 切成蒜粒或者蒜蓉，
3、倒油入锅，油热了之后下蒜蓉，炒出香味之后放入青菜 。
【蒜炒青菜怎么做】4、不停翻炒 ， 菜熟了之后加入盐和鸡精，再翻炒，然后盛到盘子里 。
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