做鲜肉汤圆时加点这个 鲜肉汤圆怎样做好吃

鲜肉汤圆怎样做好吃?汤圆,相信朋友们都吃过吧?汤圆是我们中国非常闻名的传统小吃,历史悠久长远,每年的正月十五元宵节之际,家家户户都会吃汤圆,寓意一家人团团圆圆的意思随着不断的时代的发展与创新,现在的汤圆的种类繁多,有花生馅、芝麻馅、紫薯馅、豆沙馅等等,都是非常受欢迎的而且汤圆的吃法也是颇多的,可以油炸、蒸、炒、水煮等等,味道都是极其美味的大家几乎吃过的汤圆都是甜的吧?那么咸味的汤圆,朋友们有没有吃过呢?小秋今天想跟大家分享的就是咸味的鲜肉汤圆,现在小编就来说说关于鲜肉汤圆怎样做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
【做鲜肉汤圆时加点这个 鲜肉汤圆怎样做好吃】

做鲜肉汤圆时加点这个 鲜肉汤圆怎样做好吃


鲜肉汤圆怎样做好吃汤圆,相信朋友们都吃过吧?汤圆是我们中国非常闻名的传统小吃,历史悠久长远,每年的正月十五元宵节之际,家家户户都会吃汤圆,寓意一家人团团圆圆的意思 。随着不断的时代的发展与创新,现在的汤圆的种类繁多,有花生馅、芝麻馅、紫薯馅、豆沙馅等等,都是非常受欢迎的 。而且汤圆的吃法也是颇多的,可以油炸、蒸、炒、水煮等等,味道都是极其美味的 。大家几乎吃过的汤圆都是甜的吧?那么咸味的汤圆,朋友们有没有吃过呢?小秋今天想跟大家分享的就是咸味的鲜肉汤圆 。
鲜肉汤圆,应该有好多朋友都没有听说过,更没有吃过吧?在我们广东老家有这样一个习俗,每当过节的时候,有喜事或者有亲朋好友来家里做客的时候,都会做鲜肉汤圆来招待客人的 。还有就是家人从外面打工回来的时候,都会做上一碗美味的鲜肉汤圆,意味着合家团圆 。鲜肉汤圆是用糯米粉搭配猪肉馅制作而成的,外皮软糯爽滑,一点也不粘牙,内馅鲜香四溢,吃起来真的是咸鲜开胃,非常的美味可口 。没有吃过的朋友一定要试一下 。
鲜肉汤圆其实在外面也能吃得到,但是价格却比较贵,且外面卖的肉吃起来没有那么放心,肯定没有自己做的那么干净卫生,所以想吃鲜肉汤圆还不如自己在家做呢 。平时吃的汤圆都是甜味的,肯定也有点吃腻了吧?喜欢吃汤圆的朋友,可以试一下这道鲜肉汤圆,指定能刷新你的味蕾 。特别是家里的小朋友喜欢吃汤圆的,更要尝试一下这个做法,毕竟孩子吃那么多甜食对牙齿不好 。就像我家小闺女就是喜欢吃汤圆,我都是做这款鲜肉汤圆给她吃,小宝贝可爱吃了,每次都能吃一碗 。做鲜肉汤圆时加点这个,营养美味、鲜香四溢,保准你没吃过 。
【鲜肉汤圆】
主料:猪肉、玉米、红葱头、香菜
调料:盐、蚝油、胡椒粉、酱油、花生油、大地鱼粉
做法如下:
1、把猪肉剁成肉馅,手工剁的会比绞肉机绞的口感没有那么好吃,猪肉最好选三分肥肉七分瘦肉的,再把提前切好的玉米粒、香菜段和炸好的红葱头,放进去,再放少许的盐、蚝油、酱油、花生油、胡椒粉,一起搅拌至起胶备用(建议还没吃过的朋友先做纯肉馅的试一下,感觉好吃,再放自己喜欢的配菜)
2、准备半斤的糯米粉,放50度的开水和面,揉成软硬适中的面团,包汤圆前手里抹点花生油,我们现在来包汤圆,放两勺肉馅,将汤圆封口处捏紧包好,然后用手搓圆 。
3、全部包好后,我们开始来煮汤圆,锅里烧开水,水开后锅里放点油,记住水开后再把汤圆放进去,轻轻搅拌一下,防止粘锅,盖上盖子,煮到汤圆全部浮起来,就是熟了,出锅前放一小勺盐和大地鱼粉,再放点香菜,就可以出锅啦 。一碗鲜香滑嫩的鲜肉汤圆就做好啦 。想吃的朋友赶紧做起来吧 。

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