【大葱苦是什么原因】大葱本身就略带苦味，煮熟后一般消失；放置太久的大葱也可能会有苦味 。大葱是葱类蔬菜之一，产量较高 ， 栽培容易，病虫害较少，耐贮藏又耐运输 ， 是一种很受欢迎的蔬菜和重要的调味品 。
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