最佳答案干肉皮用冷水泡,放冷水中浸泡3小时左右,直到干肉皮发白,发胀即可 。干肉皮是用猪肉皮制成 。猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料 。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品韧性好,色、香、味、口感俱佳 。
![干肉皮用开水泡还是冷水](http://pic.yunnanlong.com/230504/1351163455-0.jpg)
【干肉皮用开水泡还是冷水】干肉皮用冷水泡,放冷水中浸泡3小时左右,直到干肉皮发白,发胀即可 。干肉皮是用猪肉皮制成 。猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料 。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品韧性好 , 色、香、味、口感俱佳 。
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