方法步骤如下：
1、整只蹄膀下锅，加盐、拍破的姜 。
2、加冷水大火烧开，煮至进皮 。
【蹄膀怎么煮烂】3、捞出，乘热擦干皮上水份、及时在皮上抹上涝糟汁或老抽或酱汁 。注意：一定要抹均匀，下油锅炸至肉皮起泡呈枣红色 ， 捞出用原汤回软 。
4、最后再红烧、清蒸或均可 。
推荐阅读
- 雪花酥太软怎么补救 雪花酥变软了怎么办
- 华为手机弹出广告怎么关闭
- 一梦江湖怎么提升修为
- 梯形的底怎么求公式 直角梯形的底怎么求公式
- 华为慢动作怎么设置时长
- foxmail怎么屏蔽邮件？foxmail屏蔽邮件方法分享
- 华为热点密码怎么设置密码
- 百度商桥怎么屏蔽骚扰客户？屏蔽骚扰客户操作过程一览
- 猪五花肉怎么炒最好吃?
- 挟有xia这个读音吗挟读音是什么 挟怎么读音读出来