小种茶叶属于红茶 。是福建武夷山的特产，有正山小种和外山小种之分 。“正山”，乃表明是真正的“高山地区所产”之意 。正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加放牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽 。
【小种茶是属于什么茶小种茶有哪些品种】正山小种产于崇县星村乡桐木关一带，也称“桐木关小种”或“星村小种” 。
政和、坦洋、北岭、屏南、古田、沙县及江西铅山等地所产的仿照正山品质的小种红茶，质地较差，统称“外山小种”或“人工小种” 。有的将低级工夫红茶熏烟制成小种工夫，称“烟小种”亦叫“假小种” 。
“小种”一名，见于1717年崇县令陆廷灿的《续茶经》：“武夷茶在山上者为岩茶，水边者为洲茶，其最佳者名曰工夫茶，工夫之上又有小种，则以树名为名，每株不过数两 。”
推荐阅读
- 日蚀月蚀是什么意思
- 万物可爱,人间值得,未来可期是什么意思万物可爱,人间值得,未来可期是什么意思
- 什么是无纺底短毛植绒布
- 体积分数和质量分数啥意思.
- 仙人跳是什么意思 仙人跳是什么意思网络用语
- 什么是奉献精神
- 市政工程技术是什么专业
- 简爱主要内容是什么
- 体育场的英语是什么
- 藕是莲的什么部位 我们吃的藕是莲的什么部位