天凉可以用微波炉发面 。
方法如下：
1、在微波炉里放一小碗水，高火加热3分钟左右，让水热烫 。
2、把面团放入一个大保鲜碗，盖上保鲜膜，放在水碗上面 。
3、关上微波炉门，不用加热 ， 保温就好了 。
【天凉如何发面】4、这种方法发出来的面团比较粘，做形的时候，要用些干面粉 。
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