步骤 1
牛腩提前冷水浸泡一小时左右,中途换水一次,浸泡好后、稍微捏出血水 。再把处理好的牛腩?花椒冷水下锅,飞水两次 。
步骤 2
飞第二次水的时候、直接把牛肉夹出来放炖锅里
步骤 3
飞水的同时、可以处理下配菜
步骤 4
土豆切好后需要放冷水里浸泡
步骤 5
飞好水的牛腩?生姜?洋葱?香叶
步骤 6
加水,喜欢浓郁就少加点(淹没食材再多一小截指)
步骤 7
【三品王牛腩汤做法?】中大火烧开后,转中小火20分加入西红柿、继续中小火20分钟 。再把胡萝卜跟土豆放进去,大火烧滚,再中大火25分钟左右 。
推荐阅读
- 何亮西红柿牛腩汤做法?
- 天津的山东大菜汤做法
- 莲子炖猪心汤怎么做 莲子炖猪心汤做法是什么
- 猪心当归汤怎么做 猪心当归汤做法是什么
- 竹荪老鸭汤做法竹荪老鸭汤怎么做
- 石斛人参乌鸡汤怎么做 石斛人参乌鸡汤做法是什么
- 榨菜肉丝汤做法榨菜肉丝汤怎么做
- 墨鱼莲藕汤怎么做 墨鱼莲藕汤做法
- 山药炖鸡汤做法
- 家里经常喝的一道汤 生蚝汤做法大全