1、直接吃 , 将椰子的壳打开之后 , 可以直接用小刀刨出来吃;2、制作成椰蓉食用 , 打开椰子取出椰肉 , 放入搅拌机中打碎 。烤板铺烘焙纸 , 均匀铺上椰蓉 , 放入预热好的烤箱100℃烤制一小时 。取出放入干磨机中 , 搅打细腻 , 放入密封罐保存即可 。
椰子肉怎么吃
【椰子肉怎么吃 椰子肉的吃法】椰子肉其实就是椰子的果肉 , 又称椰子瓤 。取用椰子浆后 , 砸开内果皮即得 。椰子肉色白如玉 , 吃起来芳香滑脆 , 而椰汁清凉甘甜 。不仅如此 , 它们含有大量的蛋白质、果糖、葡萄糖、维生素等营养成分 , 适量的吃一些椰子肉对身体有好处 。而且椰肉可榨油、生食、作菜、煲汤 , 也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子糖 , 不过其最佳吃法就是煲汤喝 。
新鲜椰子肉最佳吃法就是煲汤喝 。材料有鸡腿、玉米、红枣、椰子肉 , 把玉米、红枣、鸡腿洗净 , 然后把鸡腿切成大小适宜的鸡块 。接着将椰子打开 , 取出椰子肉 , 在取出适量椰汁 。锅中放适量的清水 , 水开了倒入鸡肉 。再加入玉米 , 红枣 , 椰子肉 , 煮20分钟 。加入椰子汁 , 再煮10分钟就可以享用了 。
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