75克葡萄糖等于多少主食

【75克葡萄糖等于多少主食】 75克葡萄糖的热量大约等于85克左右的主食 。75克葡萄糖产生的热量大约有三千大卡,85克谷类主食大约可以产生相同数量的热量,不过谷类食物除了产生热量以外,还可以提供其它营养成分 。
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葡萄糖是一种有机化合物,是自然界分布最广、最为重要的一种单糖,常温常压下为无色、无臭晶体,带有甜味,不过甜度不如蔗糖,易溶于水 。
葡萄糖是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物,为生物的主要供能物质,摄入人体后主要提供碳水化合物,广泛应用于糖果制造业和医药领域 。
谷物类主食相较于葡萄糖来说,营养更全面,不仅可以提供碳水化合物,还可以补充人体需要的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分 。

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