3月15日晚间 ， 双汇集团官网公布《南昌双汇食品有限公司关于相关媒体报道内容的声明》 。
声明称 ， 3月14日下午 ， 江西电视台都市频道报道南昌双汇食品有限公司(以下简称“南昌双汇”)相关问题 ， 公司高度关心、高度重视 ， 马上成立调查小组 ， 于3月15日 ， 对相关责任人进行停职处理 ， 对该事件自查自纠 ， 深刻反省 。
南昌双汇称 ， 全力配合江西省市场监管部门调查核实处置 ， 抽样2份产品送检;并对视频中掉落的“冻猪寸骨A”批次产品溯源 ， 共计310kg ， 已全部封存管控;对南昌双汇全部员工的工作衣进行全面清洗、消毒;强化员工食品安全培训考核 ， 特别对今年新入职的员工重新组织系统培训 。对于生产消毒车间风淋系统损坏的质疑 ， 南昌双汇表示 ， 根据集团《关于疫情防控期间停止使用风淋室的通知》 ， 南昌双汇在疫情防控期间风淋室不开启出风装置 ， 符合相关生产规程 ， 疫情防控结束后恢复使用 。
南昌双汇表示 ， 后续将持续推进整改工作 ， 评估相关影响 ， 并根据相应规定 ， 履行信息披露义务 。
3月14日晚间 ， 江西都市频道公布南昌双汇车间乱象调查 ， 在卧底调查视频中 ， 南昌双汇工厂疑似存在通过外包合同逃避劳动法、让新人舍弃三险一金、入职前健康证体检考试抄答案走过场 ， 以及防护服发臭有脏污、生产消毒车间风淋系统损坏、多名员工未按使用流程消毒、猪排落地直接装袋入库、用浑水洗毛巾擦猪肉的问题 。
3月15日 ， 双汇发展的股价开盘即下跌 ， 午后跌停 ， 报25.13元/股 ， 跌9.99% ， 市值约871亿元 。
南昌双汇食品有限公司为上市公司双汇发展的全资公司 。据天眼查 ， 南昌双汇食品有限公司 ， 是双汇集团2011年投资建成的现代化肉类联合加工企业 ， 该公司总投资12亿元 ， 集生猪屠宰、分割、肉制品加工、冷藏仓储、物流配送为一体 ， 年可屠宰生猪200万头、生产肉制品13万吨 。根据双汇发展的2021年半年度报告 ， 其主要业务为屠宰及肉类加工 ， 主要产品为生鲜产品及包装肉制品 ， 在全国17个省(市)建有30个现代化肉类加工基地和配套产业 ， 拥有年屠宰生猪2300多万头、年加工肉制品200多万吨的生产产能 。产品以自产为主 ， 同时为适应肉制品结构调整、新品开发推广的发展需要 ， 对部分新产品选择托付加工的方式进行生产 。
【南昌双汇就食品安全问题道歉：对相关责任人进行停职处理】本文来自澎湃新闻
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