泡酒人参和枸杞怎么搭配

人参枸杞冰糖酒怎么泡?
解答:
1.将人参去除芦头 , 用湿布润软 , 切片 。
2.枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净 , 装八纱布袋内 , 扎紧袋口 。
3.冰糖放入锅中 , 用适量清水加热溶化至沸 , 将自酒装入酒坛内 。
4/将药袋放入酒中加盖密闭 , 每日翻动抗拌1次 , 浸泡10~15天 。
5.泡至参杞色淡味薄 , 加人冰糖搅匀 , 静置 , 澄清即成 。
解答:
把人参枸杞洗干净放酒里就可以
人参枸杞酒怎么泡
准备材料:
白酒(1000克) , 人参(2克) , 枸杞(35克) , 熟地黄(10克) , 冰糖(40克) 。
制作方法:
1、将人参去除芦头 , 烘软切片;枸杞子除去杂质 。
2、人参片、枸杞子、熟地黄用纱布袋装上 , 扎口备用 。
3、冰糖放入锅中 , 加适量水小火加热溶化至沸 , 熬至色微微黄时 , 趁热用纱布过滤 , 去渣备用 。
4、白酒装入酒坛内 , 将药包放入酒中 , 加盖密封闭 , 浸泡10-15天 , 每日搅拌一次 , 泡至药味尽淡 。
5、用细布滤除沉淀 , 加入冰糖搅匀 , 再静置过滤 , 澄明即成 。
人参和枸杞有良好的保健效果 , 长期服用有益气、补血和安神的作用 。
扩展资料:
枸杞人参泡酒的禁忌:
1、枸杞人参酒不能和茶水一起服用 。
这种药酒中的人参不能够和茶水一起饮用 , 避免人参的营养物质遭到破坏 , 这样药酒保健身体的作用也会大大下降 , 所以要避免该食用方法 。
2、不能够和具有温补功效的补品一起服用 。
枸杞和人参都是属于性温的 , 如果在服用枸杞人参酒的过程中还大量的服用了一些温补的药材 , 例如红枣、红参以及桂圆等 , 这样身体很容易上火 , 不利于身体健康 。
3、药酒不可过量服用
参考资料来源:百度百科-人参枸杞酒
人参枸杞怎么泡酒人参枸杞泡酒比例方法配方
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人参枸杞酒作用与功效
人参枸杞酒用人参和枸杞泡制白酒而成 。人参和枸杞有良好的保健效果 , 长期服用有益气、补血和安神的作用 。
人参有广泛医疗作用 , 是古今著名强壮抗老药 , 加配枸杞子、熟地黄 , 能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力;用酒浸药 , 使用效成分溶出更全 , 且能活血通经;冰糖调味 , 又能清热生津 , 缓酒热性 。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好的疗效 。无病常饮 , 亦有强身益寿之功 。
泡制人生枸杞酒需要注意一下几点
一、人参枸杞泡酒用什么样的白酒好?
据媒体接连报道 , 市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成 , 成本原因 , 中低端白酒几乎都是酒精勾兑 , 很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成 , 而食用酒精酒与纯粮酒区别在于 , 纯粮酒是自然发酵酿造 , 含有多种对人体有益的天然物质 , 而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处 , 还会破坏药材的功效 。因此 , 人参枸杞泡酒一定要选用无添加的纯粮酒 , 这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找 , 在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒 , 真正无添加纯粮酒 , 适合人参枸杞泡酒 。

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