步骤1
准备食材:隔夜饭200克、胡萝卜50克、黄瓜50克、生菜50克、青椒1个、玉米粒20克、咖喱酱20克、盐1克、鸡精1克、油适量 。
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步骤2
胡萝卜切丁 。
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步骤3
黄瓜切丁 。
![咖喱什锦炒饭如何做 咖喱什锦炒饭怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230507/055200H28-2.jpg)
步骤4
生菜切末 。
![咖喱什锦炒饭如何做 咖喱什锦炒饭怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230507/0552001412-3.jpg)
步骤5
青椒去籽切丁 。
![咖喱什锦炒饭如何做 咖喱什锦炒饭怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230507/055200D64-4.jpg)
步骤6
【咖喱什锦炒饭如何做 咖喱什锦炒饭怎么做】锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入胡萝卜丁、黄瓜丁、玉米粒炒至断生 。
![咖喱什锦炒饭如何做 咖喱什锦炒饭怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230507/0552004640-5.jpg)
步骤7
放入咖喱酱炒出汁,放入隔夜饭、生菜、青椒翻炒均匀 。
![咖喱什锦炒饭如何做 咖喱什锦炒饭怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230507/0552004G0-6.jpg)
步骤8
调入盐1克、鸡精1克炒匀,即可出锅食用 。
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