步骤1
准备材料:土鸡200克、土豆50克、胡萝卜50克、洋葱50克、盐1茶匙、姜1块、酱油1茶匙、咖喱10克、油适量、小葱1根、料酒1茶匙 。
![咖喱鸡肉土豆的做法 咖喱鸡肉土豆怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230505/2331554494-0.jpg)
步骤2
土鸡洗净剁块 。
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步骤3
土豆去皮洗净切块 。
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步骤4
胡萝卜切块 。
![咖喱鸡肉土豆的做法 咖喱鸡肉土豆怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230505/2331552A7-3.jpg)
步骤5
洋葱切块 。
![咖喱鸡肉土豆的做法 咖喱鸡肉土豆怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230505/2331552A1-4.jpg)
步骤6
姜切片 。
![咖喱鸡肉土豆的做法 咖喱鸡肉土豆怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230505/2331551201-5.jpg)
步骤7
小葱切葱花 。
![咖喱鸡肉土豆的做法 咖喱鸡肉土豆怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230505/2331553A4-6.jpg)
步骤8
首先将鸡肉倒入碗中,加入盐、料酒,拌匀腌制10分钟 。
![咖喱鸡肉土豆的做法 咖喱鸡肉土豆怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230505/2331554R0-7.jpg)
步骤9
然后起锅倒油,油热放入姜片、鸡肉,炒至鸡肉微黄 。
![咖喱鸡肉土豆的做法 咖喱鸡肉土豆怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230505/233155A46-8.jpg)
步骤10
接着倒入洋葱、土豆、胡萝卜、盐、酱油,翻炒均匀,再放入咖喱粉,倒入适量清水,大火煮沸转小火焖煮10分钟 。
![咖喱鸡肉土豆的做法 咖喱鸡肉土豆怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/230505/23315520R-9.jpg)
步骤11
最后盛入盘中,撒上葱花即可 。【咖喱鸡肉土豆的做法 咖喱鸡肉土豆怎么做好吃】
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