【铁锅煮白矾变成什么颜色】白矾就是明矾，白矾的成分主要为硫酸钾铝、氧化钾、三氧化二铝、亚硫酸根等 。具有较强的收敛作用 。白矾水的有效成分是其中的铝离子可以形成氢氧化铝胶体，带负电，能吸附水中带正电的氧化铁颗粒以及正离子 。明矾中含有硫酸铝，加热后水解生成硫酸 ， 将铁溶蚀生成二价铁离子，显绿色 。
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