砂锅莴笋腊肉的做法 砂锅莴笋腊肉

步骤1
食材:腊肉100克,莴笋头300克,小米辣3个,蒜3瓣,姜2克,小葱3根 。调味料:生抽2克,白胡椒粉2克,鸡精1克 。

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步骤2
腊肉切片,莴笋头去皮,切滚刀块 。小米辣切片,蒜切片,姜切片,小葱切段 。
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步骤3
砂锅中放入腊肉、莴笋头、300毫升清水、生抽、姜、蒜,焖煮15分钟 。
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步骤4
加入小米辣、小葱、白胡椒粉、鸡精,拌匀 。【砂锅莴笋腊肉的做法 砂锅莴笋腊肉】
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步骤5
煮1分钟即可 。
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