好吃
【鲅鱼馅里放白菜好吃吗?】食材：
鲅鱼1条，猪肉馅150克，小白菜3朵，中粉360克，水180克，植物油1大勺，姜片4片，葱段2段，盐适量，姜末少许，蚝油2勺，味极鲜酱油适量 。
做法：
1.肉馅加入蚝油、味极鲜酱油，腌渍半小时 。
2.准备白菜剁碎加入葱段、姜片，炸香 。
3.热油沥出葱段跟姜片淋入肉馅内，搅拌均匀 。
4.鲅鱼去掉鱼皮跟鱼刺，加入蒜末，剁碎 。
5.然后放入肉馅内 。
6.小葱切碎也一起放入馅料碗内，再加入一勺盐 。
7.顺着一个方向使劲搅打上劲，我们的馅料就备好了 。
8.面粉跟水直接放入面包机，和成面团，取出，松弛十分钟 。
9.压面机辅助做成饺子皮 。
10.饺子的包法，就根据各自的习惯了 。
11.准备一大锅清水，加一勺盐，煮开后，下入饺子，煮三开，饺子就熟透了 。
12.沥水，装盘，配上喜欢的蘸料就可以开吃了 。
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