水果雪糕最简单的方法怎么做

怎么做雪糕最简单做法
简简单单——自制冰激凌步骤1?
鸡蛋4个(只要蛋黄哦) 牛奶500克白糖100克(按自己的口味调节)
步骤2?
把蛋黄和蛋白分离开,只取蛋黄 。再将蛋黄和白糖放入碗内 。。(因为之后要放冰箱 所以我就直接用保鲜盒了 。。)
步骤3
将蛋黄和白糖搅拌均匀
步骤4
将蛋液打发成乳白色就可以了 。。如图
步骤5
将准备好的牛奶倒入锅中,煮至微开 。
步骤6
将煮制好的牛奶 慢慢的倒入打发好的蛋液中 边倒边搅拌 。。(一定要少量 慢慢的倒入牛奶 。。不然就成“蛋花汤”了)
步骤7
将牛奶和蛋液搅拌均匀
步骤8
将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液 再次倒入锅中,煮至微开 。之后,将蛋液放入容器,等其凉凉后放入冰箱冷冻室即可
步骤9
我在吃的时候 还撒了些“奥利奥”的饼干碎 。。把“奥利奥夹心饼干”的夹心去掉,把奥利奥饼干放在保鲜袋里捏碎 。。再撒到冻好的冰激凌上 。。。(您也可以放些自己爱吃的水果或者果酱)OK!大功告成啦
步骤10?
好了 享用吧各位
水果雪糕怎么做
水果雪糕做法如下:
1、准备工作就是把所需原材料拿出来,牛奶里放一点白糖,淀粉用水调匀,牛奶煮开将淀粉液倒进去勾芡,然后晾凉备用 。西瓜切小粒 。红豆煮熟 。
2、第一种口味:香蕉味雪糕 。直接将香蕉牛奶于勾芡奶液混合,比例一比一,然后倒进模具 。第二种口味,西瓜果粒雪糕 。先在模具里倒进四分之一的勾芡奶液,然后放一勺西瓜粒,再放四分之一奶液,再放西瓜粒,最后再来一层奶液 。
3、红豆酸奶味的和蓝莓酱酸奶味雪糕方法一样 。都是先用勾芡奶液与酸奶一比一搅拌成混合奶液 。模子底下四分之一都是混合奶液,然后放红豆或果酱,盖一层奶液,再放一些红豆或奶液,最后再上面覆盖一层奶液 。都做好就盖上小棍盖,放进冷冻室 。
4、等待四个小时后,可以享受爽口卫生的小清凉啦 。
水果雪糕怎么做
【水果雪糕最简单的方法怎么做】水果雪糕就是雪糕上面加点水果吧,所以主要的难点就是雪糕的制作,雪糕的制作方法有两种,一种就直接去买市面上的雪糕粉,然后加入冰激凌机子中制作就行,还有一种就是自己纯手工制作,需要用到牛奶、黄油、蛋清等材料,主要就是先把蛋清用搅拌棒发泡,然后再加入黄油、牛奶、白糖搅拌均匀就好了,最后放入冷冻柜里冰冻就好了 。

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