浙江有什么特产 浙江有哪些特产

浙江特产有西湖藕粉、萧山鸡、杭州炖菜、富春江鲥鱼、奉化芋艿头、温州瓯柑、文成粉丝、金华火腿、义乌蜜枣、嘉兴肉粽、杭州西湖龙井、绍兴黄酒、仙居杨梅、三门青蟹、塘栖枇杷等 。其中塘栖枇杷是浙江省余杭乃至全国享有盛名的传统特色果品,它的果实具有色泽金黄、果大肉厚、汁多味甜、甜酸适口等特点,深受消费者喜爱 。

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【浙江有什么特产 浙江有哪些特产】西湖藕粉:西湖藕粉是浙江省杭州市的一种名优特产,其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”,服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明、口味清醇,老少皆宜 。
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杭州西湖龙井:杭州西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史 。西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,是西湖地域文化的重要载体 。
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绍兴黄酒:绍兴黄酒是绍兴的著名特产,生产历史非常悠久,为世界三大古酒之一,主要呈琥珀色,具有诱人的馥郁芳香,是获奖次数最多的品种之一 。

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