1.豇豆洗净切段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段 。
![豆角的做法 豆角怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230508/124S132S-0.jpg)
2.油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出待用 。
![豆角的做法 豆角怎么做](http://pic.yunnanlong.com/230508/124S14124-1.jpg)
3.锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒,放入豇豆炒匀,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀即可 。
【豆角的做法 豆角怎么做】
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