第三步，锅中再次加入适量的清水，把煮好的排骨放入锅中，再放入切好的玉米块，加入少许姜片，葱段，开大火煮开锅后，盖上锅盖煮45分钟左右 。
第四步，排骨玉米煮45分钟后，打开锅盖，再放入切好的山药块，少许大枣，枸杞，调入少许食用盐，盖上锅盖继续炖15分钟 。
第五步，炖至排骨软烂，玉米炖至软糯时，即可出锅盛入汤碗中 。一道营养美味的排骨玉米汤炖好了，汤鲜肉嫩，美味十足，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧 。
排骨玉米怎么炖最好喝
排骨玉米用以下方法炖最好喝：
主料：玉米一根、排骨 。
辅料：盐一勺、香油、葱花少许 。
1、水烧开，将排骨放进去，焯水五六分钟 。
2、五六分钟过后，漂去上面的浮沫，捞出，备用 。
3、用一两个玉米剁成段，把排骨放进去，水盖过玉米和排骨 。
4、煮45分钟左右 。
5、出锅，撒上葱花即可 。
大锅炖排骨玉米怎么炖好吃？
解答：
用大锅炖排骨的话排骨又不用提前焯一下水了，直接把锅烧热洗好的排骨放入大锅中翻炒，翻炒至两面金黄，然后放入豆油再放点干红辣椒，放八角香叶，然后放点料酒蚝油老抽生抽13香，再放点白糖，翻炒均匀加入开水，最后将玉米剁成两厘米宽的小块放入锅中炖两个小时，排骨顿时间长入味，这样炖出来的排骨玉米非常非常的香
解答：
排骨汤有很多种炖汤法，大锅排骨玉米汤怎么做好吃，首先，将排骨清洗干净沥干水分，然后将排骨在烧开的水里面焯水20分钟，在焯水的过程当中放入生姜料酒去腥，打去排骨焯水，里面的血泡沫水，另起锅烧水将焯好的排骨放入锅中烧开以后加入新鲜的玉米，大约炖上半个小时即可，这种排骨炖玉米汤属于清蒸排骨汤，老人小孩都喜欢吃 。
解答：
做法:先把排骨洗干净，烧开水焯排骨，焯好用水洗一下 。
然后大锅上水开始炖排骨，加姜，干辣子，调料包(大料，花椒，草果，香叶，小茴等)，锅烧开，用勺子打出沫 。
最后步把玉米切块，放入大锅炖，可再放点萝卜，山药等 。大火炖半个小时，调成小火炖十几分钟即可，排骨入口即化，玉米软糯可口 。
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