【30度米酒可以泡红枣杞子吗?】30°的米酒可以 。
1.必须是自己酿的米酒 ， 如果是街上买的散装酒或是瓶装酒 ， 往往是度数够成分不够 ， 因为买的散装酒和瓶装酒不能确定是用酒精兑出来的；2.米酒泡红枣杞子的比例要合适 ， 酒的度数低泡的斤两要少 ， 不然只有红枣和杞子的味道没有酒的味道了 ， 度数高斤两要加；3.夏季泡的时间为7天可以食用 ， 冬天为20天至30天；4.泡的工具为玻璃缸或是陶瓷罐为好 ， 不宜用塑料瓶 ， 放于低处 ， 避免落地 ， 密封保存；5.饮用时以晚饭为好 ， 或是睡前饮用 ， 用量为2两合适 。
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