香菜木耳饼怎么做好吃

木耳和香菜怎么做好吃
用料
主料
黑木耳200g
胡萝卜50g
香菜50g
调料
食盐
适量
调和油
适量
香菜炒黑木耳的做法
1.准备好食材,木耳水发,胡萝卜切薄片,香菜切段 。
2.锅里放油,油热放入葱姜爆锅 。
3.炒出香味以后,放入胡萝卜翻炒
4.放入两大勺黄豆酱翻炒
5.放入黑木耳,继续翻炒,放适量盐 。
6.放入香菜翻炒几下 。
7.出锅装盘即可 。
香菜木耳炒饼的做法,香菜木耳炒饼怎么做好吃
应该是咸香菜比较好
提前用水泡一下,用水多洗几遍,饼切成条状
鸡蛋打散放入锅中摊成蛋饼切成条状
热锅放油,放入葱花爆出香味
放入胡萝卜丝,咸香菜,无盐虾皮
翻炒几下放入饼丝,鸡蛋饼
翻炒一会即可
拌木耳怎么做好吃,香菜拌木耳的家常做法
香菜拌木耳的家常做法
食材明细
干木耳适量
香菜一至两颗
花生米适量
【香菜木耳饼怎么做好吃】红辣椒3个
芝麻油2匙
生抽2匙
蚝油1匙
香醋1匙
味极鲜1匙
盐适量
糖适量
酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度
1
干木耳半碗的量
2
用大点的盘子加水泡软
3
泡发的木耳用剪刀剪去木耳根部,再搓洗干净 。
4
锅加适量的水烧沸腾倒入木在焯一分钟 。
5
煮好的木耳用水过凉,再挤干多余水分 。
6
调味计:生抽两勺、蚝油一勺、香醋一勺、味极鲜一勺、盐半勺、糖一勺头 。
7
锅内加少许水加热,这样盐和糖能得到充分溶解,加热过后调味汁的味会更加香浓 。
8
加热好端出锅加一至两勺芝麻油 。
9
花生米炒熟待用 。
10
辣椒切成段,香菜切小段 。
11
香菜和木耳拌均匀装入盘 。
12
辣椒段用小火煸熟 。
13
花生米和辣椒段倒入木耳上面 。
14
最后将调味汁用勺子均匀淋上 。
香菜拌木耳怎么做
前言
心情故事
香菜拌木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,黑木耳有补益血气,活血祛瘀的作用 。
此菜性质平和,凉血、清肺 。爸爸喜欢吃这道菜,妈妈就经常做,剁辣椒是爸爸用自己种在花盆里的辣椒腌的,香菜是爸爸种的 。妈妈做的还加了洋葱,洋葱有降压降血脂的作用 。我不太喜欢洋葱味,自己吃就没加 。
材料
主料:香菜100g、干木耳50g;
辅料:芝麻油适量、盐适量、鲜贝露调味汁适量、香醋适量
香菜拌木耳
1
干黑木耳,用温水浸泡一小时后洗净 。
2
锅内坐水,烧开,下入木耳焯烫 。
3
水再次烧开后,捞出 。
4
浸泡凉开水中 。
5
香菜洗净切碎 。
6
两者拌在一起 。
7
调料是:盐、芝麻油、香醋、鲜贝露调味汁 。
8
把调料和香菜、木耳拌均匀即可,装盘时放少许剁辣椒点缀 。
小贴士
1、我用的是小木耳,如果木耳朵形较大,要撕开小块 。
2、妈妈做的时候会加洋葱,洋葱有降血压的作用,但我不太喜欢生洋葱味,所以没加 。
香菜拌木耳的做法,香菜拌木耳怎么做
步骤1
准备食材:干木耳10克、香菜100克、蒜2瓣、小米辣2个、姜1克、陈醋1克、盐1克、芝麻油2克、鸡精2克、生抽2克 。
步骤2
黑木耳用温水泡发10分钟 。
步骤3
香菜洗净切段 。
步骤4

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