![福州扁肉馅怎么做 福州扁肉馅做法](http://pic.yunnanlong.com/220630/1115145U0-0.jpg)
1、主料:新鲜猪瘦肉、 扁肉皮、葱花、 胡椒粉、食醋、 麻油、虾油、 味精 。
2、福州扁肉的做法步骤:
【福州扁肉馅怎么做 福州扁肉馅做法】1. 瘦肉用木棒捶打,打成肉泥状即可 。
2. 在肉泥里加入适量盐、鸡精 酱油搅拌均匀待用 。
3. 将肉泥包在扁肉皮里即可(福州的扁肉肉馅比较少皮很薄) 。
4. 锅内倒入清汤,汤煮沸后加入扁肉煮至扁肉浮于锅面即可盛出(不可煮太久,因为扁肉皮薄馅少煮太久容易烂)然后加入调味料撒上葱花即可食用 。
推荐阅读
- 炒白扁豆山药薏米茯苓生姜有什么功效 炒白扁豆山药薏米茯苓生姜有什么好处
- 炸扁豆的做法 不妨动手做做
- 怎么储藏肉馅 正确保存肉馅的方法
- 馄饨肉馅怎么调 这样做宝宝最喜欢
- 2021福州体育乐购券领取对象
- 2021福州体育乐购券有效期多久
- 如何调羊肉馅丸子 教你调羊肉馅丸子
- 剁肉末肉馅做法图解 另一种独特的香
- 扁头忌讳什么发型 扁头可以怎么在发型上挽救
- 正宗茴香猪肉馅的做法 茴香猪肉馅怎么做