昂刺鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力的作用 。多吃昂刺鱼能有效调低血压，缓解贫血症状 。昂刺鱼中丰富铜元素是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。
多吃昂刺鱼还有以下几点食疗价值：
1、养胃：暖胃，治疗胃寒症 。
2、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，利尿、消水肿 。
3、通乳生乳：有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效 。
4、清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒 。
5、化痰止咳：适宜多痰，咳嗽等症状 。
6、昂刺鱼鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃止嗽下气的功效 。
【昂刺鱼的营养价值 昂刺鱼营养价值及功效】因此，对于胃寒的人可以常吃昂刺鱼 。而且宝宝也适合吃，它的肉质细嫩，刺非常少 。
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