【高度酒放多久最好喝?】一般高度白酒 , 它的整个储存的最佳饮用期 , 是在五到八年 。低度一点的白酒呢 , 一般就是两年左右 。普通香型的是在五年以后它的这个口味会变淡 , 香味也会减弱 。但是酱香型白酒 , 他就不一样 , 它的储存时间要长一些 , 那储存的最佳饮用时间呢 , 一般10年左右都是可以的 。
但是在这个储存的过程中啊 , 一定要在密封的状态下面 , 如果没有密封好呢 , 它里面的一些酯醇物质就得不到保留 , 那反应就会停止 。这就是我们所说的跑酒 , 那这样的酒精储存下来呢 , 那酒是会变酸得也变得更不好喝了
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